achaのブログ

毎日の出来事と、食べること、ふと思ったことなどランダムに書いていきます

日本のおもてなし



こんにちは。


今日は30度近くなって暑かったです。写真は昨晩10時頃。


YouTubeで、星野リゾートの代表と茂木さんの対談見ました。


https://youtu.be/Ueo9TA-_K4I


日本のおもてなしは世界に誇れるものと実感しました。


ホテルと旅館の違い、そのサービス もてなしの違い、求められるものの 違い、、


海外というかその地のホテルだと、まず主張してはじめてわかってもらえる感じですよね。ホテルじゃなくても、お店でも。。


旅館だと違うんだなあ。 お客さんたちが期待していることが。



ヨーロッパの和食レストランで、地元の白人のサーバーが、メニューやおしぼり、お料理を渡すとき、


丁寧に「どうぞ。」


と深く頭下げて(日本人だったらその角度までなかなかお辞儀しないくらいまで) 少し和んだのを覚えてます。

他の地元のお客さんたちにはしてませんでした。


和食なんかどこも、もちろんヨーロッパでもいつも人気ありますね。日本だと高くなく食べれる定食とか、


こっちだと高いのに結構日本人以外の人たくさん来てますね。


ちょっと話それますけど、


フランスの国歌ラ マルセイエーズ を前に クマがYouTubeでかけてくれて、


歌詞見たら けっこう、戦争というか 戦うことに 前向きというか、 家族を守るために戦うんだ!


みたいな趣旨だったのを知りびっくりしました。


フランスだと、私の彼も、その両親(お母さんも)も、兵役がありました。おじいさんはオーストリアの由来で、


もちろん戦争もしました。


最近フランスやベルギー、ヨーロッパでテロが 今も続いてること 、


クマは日本はまだ今いいよ。 ぼくもお母さんも兵役研修、いつもフランスは戦争して、今だってシリアとか

空爆したりしてるんだから。。


なんか話がまとまらなくなってきました


日本のおもてなしとか料理もふくめ伝統文化 やっぱりすごいってことです


それを書きたかった。

うちのクマ


こんにちは。


今日はうちのクマについて書きます。


クマはフランスの生まれですが、昔少し日本語勉強してたので ちょっとだけしゃべれます。



でも、ヤンキーアニメと北斗の拳(フランス語版)の見過ぎで、


残ねんなことに 最近悪い日本語を覚えてしまいました。。。



この間なんて 日本語のテキスト裏表紙に、


くそおんな


くそガキ


おまえばか 。。。



とか書いてるし


年内に、クマも日本に滞在する予定があり、


まともな日本語覚えてほしいです。。



歌とかも 教えたら、


ぼくはフランスの歌のほうが好きだから。


で終わり。



映画、アニメかなあ。。一緒にできることは。。。。


私は日本語の先生じゃないし。


YouTubeで、日本語ダイアログとか見つけて教えてあげたりはするけど


言葉説明って案外難しいんですよね。



[まだ、もう]


[やっぱり、やっと(ついに)]


とか完了 を表す表現とか、ちょっと難しいみたいで、[もう汽車がある。]とかね。



本気で気をつけてほしいのは、


おじさん /おじいさん


おばさん/おばあさん


の[い]が入る発音ですね。。人によっては反撃?攻撃?される可能性。。。



YouTubeで、外国人がオフイスで働きはじめる、自己紹介編っていうのを見たら、


マイクさんが佐藤さんに


はじめまして。マイクと申します。どうぞよろしくお願いします!


って握手に手を出したら 佐藤さん握手無視して よろしくねーとか 言っちゃってるし


ちょっとかわいそ。。

一人暮らしと2人暮らしの違い

お米買いに中華スーパーまで行ってきました。


アプリwalkmeter で、1時間半 420キロカロリーでした!


そのスーパーは片道徒歩だと30分、地下鉄もあるんですけど私は歩きたいので


なかなかおいしいお米探すのって大変で、このお店で見つけて4キロのを毎月買ってます。


天ぷらミックスが安くなってたのでそれと、あとお酢、お茶を買いました。


お茶こんなの


トウアグル族のパンダ という名前です!!!


緑茶にミント、オレンジの花、ローズの花が入ってます。



普通の緑茶が欲しかったんだけど、お茶屋さんだとちょっとだけ高いし、


面白そうと思って試してみました。


ミントが入ってるからすっきりしてるし、バラやオレンジのほのかな甘さもありますが


料理と一緒に飲んでも全然おいしいです。


一人暮らしと二人暮らし、やっぱり違いますねー。


2人じゃなくても家族とかと一緒、もそうかもしれませんが


一人で住むと、私の場合は丁寧になって、


2人でのほうが、夜になって疲れてたりするかも。


生活の質が違ってきますけど、


なんだかんだ誰かと住んでるほうが、調子いいかなーって思える気がします。


1人の時間は、何かに集中したり、探検したり試したりするチャンスの時間でもあるので、


それはそれで貴重かと。。



今日の晩ご飯は天ぷらでした。


残り野菜のきのこ、ズッキーニ、玉ねぎで。サクサク感もうちょっとほしいけど、


結構おいしかった!久しぶりの和食 和食ってやっぱりすごいおいしい。